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咸肉粽子的肉怎么腌制窍门 咸肉粽子的肉怎么腌制好吃

2023-08-25 02:15:39 互联网


(资料图片仅供参考)

1.腌制咸肉粽的肉要将五花肉切成小块并用牙签扎洞,再把它和食盐、料酒、生抽、五香粉、麻油抓匀并密封冷藏一天即可。

2.此后,将粽叶叠成漏斗形,依次往其中压入糯米、肉、糯米密封起来即可制成咸肉粽。

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